自然落下した完熟の紀州南高梅を、当店オリジナル天日塩『Mの塩』で漬け込みました。
完熟梅を使うことで梅干しにしたときの皮がふっくら柔らかく梅本来の甘みも感じられるます。

Mの塩で漬けた和歌山県産 梅干し

¥ 3,240